Диетолог раскрыла пользу традиционной закуски для укрепления иммунитета. По словам специалиста из ФМБА России Маргариты Королевой, в период пандемии укрепить здоровье жителям страны поможет дешевый и полезный продукт - квашеная капуста.
Об этом она рассказала в интервью радио Sputnik. Диетолог пояснила, что квашеная капуста богата пробиотиками (за счет ферментации) и витаминами.
Благодаря этому продукт обладает противовирусными свойствами Люди издревле готовили квашеную капусту, чтобы максимально сохранить иммунитет, поддержать его прокомментировала эксперт МарГарита Киселева объяснила, что продукт сохраняет витамин С, а свойства пребиотиков помогают работе ЖКТ.
Читать на piter.tv