МОСКВА, 29 окт — РИА Новости. Свежее сало поможет укрепить иммунитет и справиться с разными болезнями, что особенно актуально в связи с пандемией коронавируса.
Об этом в эфире канала Vesti Ua рассказала украинский диетолог и генетик Людмила Гончарова. Она напомнила, что в холодное время года организм особенно нуждается в животных жирах, которые помогут справиться с вирусами, а витамины группы А и Е поспособствуют укреплению иммунитета.
Диетолог привела в пример полезный "жировой прием пищи". По ее словам, всего 50 граммов сала в день будет достаточно. Также не стоит нагревать продукт, если он нагрет до температуры выше 40 градусов Цельсия, поскольку это лишит его полезных свойств.
Читать на ria.ru