Врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян рассказала, что к острым блюдам следует относиться с осторожностью.В беседе с радио Sputnik в пятницу, 4 февраля, специалист отметила, что существуют научные исследования, доказывающие, что острая пища обладает антиоксидантным, антиканцерогенным и противовоспалительным действием.
Также острая пища способствует нормализации веса, также снижению уровня плохого холестерина. Кроме того, она нормализует артериальное давление.Между тем китайские ученые провели исследование с участием 4,5 тыс.
человек и выяснили, что при ежедневном употреблении около 50 г перца люди жаловались на ухудшение когнитивных способностей.Среди хронических заболеваний противопоказанием для острой пищи являются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, пишет RT.
Читать на iz.ru