При покупке сыра лучше отдать предпочтение продукту, имеющему натуральный состав. Также желательно избегать сыров с повышенным содержанием соли.
Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина. По словам специалиста, качественный сыр не должен содержать вредные добавки. — Нужно брать продукт без заменителей молочного жира, без пальмового масла.
Хорошо, что сейчас производителей обязали об этом писать. В частности, в плавленые сыры специальные соли добавляют, от таких сыров лучше отказаться, — рассказала диетолог.
Читать на vm.ru