/ iz.ru
Диетолог назвала лучший маринад для шашлыка
Лучшим маринадом для шашлыка врач-диетолог Маргарита Королева назвала гранатовый сок. По ее словам, он делает мясо мягким, сохраняя всю его питательную ценность.Диетолог уточнила, что такой способ маринования поможет организму легче усвоить мясо.«Также может быть красное вино, какие-то ягодные настойки, сок лимона и других цитрусовых.
Хорошо добавить какие-нибудь ароматные травы, специи», — рассказала врач в разговоре с агентством «Москва».По словам Королевой, для маринада главное, чтобы в нем не было много соли и уксуса.
Также она не советует покупать готовый шашлык с неизвестным составом.Ранее, 24 апреля, повар Петр Пахомов призвал к осторожности с замачиванием мяса в йогуртах и кетчупе, так как в них содержится много сахара.
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
Какой маринад для шашлыка опасен - диетолог рассказал, от чего лучше отказаться - ТЕЛЕГРАФ telegraf.com.ua / 2 года назад
Российский диетолог назвала чернослив самым полезным для сердца и пищеварения продуктом news.vse42.ru / 3 года назад
Диетолог назвала продукты-табу после 30 лет mirnov.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.