Российские эксперты предупредили жителей о подорожании новогоднего стола. Поднимется стоимость почти всех продуктов, которые традиционно присутствуют на столе россиян 31 декабря.
В частности, это касается красной икры. Между тем врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала о том, чем можно заменить этот деликатес.
По ее словам, икра минтая и трески по содержанию белков, жиров и микроэлементов обладает схожим составом. Как передает Агентство "Москва", можно взять икру минтая или трески, в которой будет меньше витамина А и бета-каротина.
Читать на mk.ru