Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков предупредил о том, что во время диеты важно учитывать инсулинемический индекс.
По словам специалиста, постоянно высоки уровень инсулина в крови провоцирует или усугубляет набор веса, кроме этого, повышает риск заработать диабет.
Ковальков написал в своем Instagram, что не только сладости или мучное провоцируют подъем инсулина, но и белковые продукты, особенно молочные и бобовые.
Читать на mk.ru