МОСКВА, 16 сен - РИА Новости. Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал о продуктах, опасных при похудении.
Он отметил, что люди, желающие сбросит весь, зачастую не учитывают такой важный фактор, как инсулинемический индекс. Специалист пояснил, что постоянно высокий уровень в крови провоцирует или усугубляет набор веса, а повышенная инсулинорезистентность становится первым шагом на пути к диабету. "Белковые продукты (особенно молочные и бобовые) тоже провоцируют подъем инсулина!
А вот богатая жирами пища вроде оливкового и сливочного масла, бекона, сыра или арахиса, напротив, не вызвала быстрого выброса этого гормона", - написал Ковальков в своем Instagram.
Читать на ria.ru