Тыква является оптимальным осенним овощем для похудения. Об этом в эфире радио Sputnik рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Мы все сейчас ищем пищу, которая должна быть вкусной, сытной и одновременно низкокалорийной.
Таких продуктов не так много. Обычно все вкусное еще и обладает повышенной калорийностью, содержанием сахаров, жиров, а тыква — приятное исключение», - сообщил Гинзбург. «Калорий в ней мало, а сытности благодаря волокнистой структуре в ней оказывается довольно много.
И безусловно, тыква вкусный продукт. Другими словами, если мы в питание вводим тыкву, то калорийность питания обычно снижается.
Читать на trud.ru