Такой продукт содержит слишком много искусственных добавок, что нейтрализует его полезные свойства. Употребляя растительное мясо, человек вместо правильного питания выбирает «бомбу».
Продукт является источником крахмала, глютена и красителей, которые небезопасны для людей. Иногда в растительное мясо добавляют пальмовое масло, при переработке которого используются канцерогены.
По этой причине употреблять продукт нужно не регулярно, а лишь в качестве деликатеса. Веганам врач порекомендовала заменить растительное мясо на бобовую пищу.
Читать на inforeactor.ru