Некоторые продукты способны храниться очень долгое время безо всяких консервантов и особенных усилий: какие-то достаточно просто держать подальше от воды.
Археологи иногда удивляют сообщениями о том, что при раскопках находят буквально доисторические продукты питания. Например, сохранившееся до наших дней зерно.
Читать на cxid.info