Июль и август являются месяцами консервации. Для этого необходимо знать, как правильно стерилизовать банки. Евгений Клопотенко поделился лайфхаками быстрой и качественной стерилизации, которые подойдут всем.Стерилизация банок – это термическая обработка посуды, в которой вы будете хранить домашнюю консервацию.
На поверхности банок обитает множество бактерий и микроорганизмов. Во время стерилизации они погибают благодаря воздействию высокой температуры.
Существует несколько способов стерилизации банок для варки и консервирования заготовок. Исходя из того, какие именно заготовки на зиму вы делаете, консервировать банки можно несколькими удобными для вас способами.Для консервирования не требуются стерильные условия.
Читать на nv.ua