Звезда телевизионного шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская делится оригинальным рецептом сладких угощений, которые отличаются от привычных вареников и клецок.
Эксперт кулинарии отмечает, что к этим пундикам идеально подойдут различные сиропы или замороженная клубника. Ингредиенты для блюда: 100 г кисломолочного творога; 1 куриное яйцо; 40 г сахара; Щепотка соли; 1/4 чайная ложка соды; 100-120 г муки (при необходимости);; Замороженная клубника; Дополнительный сахар для посыпки; Масло для жарки.
В глубокой посуде объедините кисломолочный творог, яйцо, сахар и небольшую щепотку соли. Все тщательно перемешайте. Добавьте в состав соду и постепенно добавляйте муку, аккуратно замешивая тесто.
Читать на ukrainianwall.com