Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить интересный весенний салат с рукколой.Нам понадобятся следующие ингредиенты:"Такой хрустящий, такой сочный, такой весенний — салат с рукколой.
Еще и рецепт до невозможного прост. Ну как здесь можно удержаться? Приготовьтесь, котики, потому что разнообразие текстур и вкусов заставит вас млеть от удовольствия", — советует звезда "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.Яблоко нарезаем небольшими кусочками и поливаем соком лимона для выраженной кислинки и чтобы не темнело.
Добавляем к нему измельченный арахис, рукколу и измельченную душистую мяту. Дополняет "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко этот салат 2-3 ст.л растительного масла и соком лимона.
Читать на politeka.net