Рис в рецепте заменяют цуккини, так что блюдо получается более диетическим Известный шеф-повар и фудблогер Тарас Клипин предложил разнообразить традиционное осеннее блюдо – фаршированные перцы.
И сделать их более современными и диетическими. Да и просто попробовать новое сочетание вкусов. Тем более, что рис в последнее время стал довольно деликатесным продуктом из-за своей высокой цены.
Традиционно – фаршированные перцы, это отличная альтернатива голубцам. Ведь их не приходится заворачивать и опасаться, что в процессе блюдо потеряет целостность.
Читать на focus.ua