В течение дня часто может хотеться перекусить чем-нибудь легким. Для такого случая можно приготовить легкую и быструю закуску – рулетики с чесночно-сырной начинкой.
Их можно подавать также бонусом к основному блюду и они будут красиво смотреться даже на праздничном столе. Необходимые ингредиенты молодой кабачок – 1 штука; майонез – 6 ст.
л.; сметана – 4 ст. л.; чеснок – 1 штука; стрелки чеснока – 1 пучок; твердый сыр – 60 г; кудрявая петрушка – 1 стебель; вяленые помидоры – по вкусу; молотый черный перец – по вкусу; перец чили хлопьями – по вкусу; соль – по вкусу.
Читать на profile.ru