Традиционный узбекский плов готовится в казане, но в домашних условиях для него отлично подойдет обычная мультиварка. Блюдо можно готовить с любым мясом, например, с курицей.
На подготовку всех продуктов уйдет не более 30 минут, затем останется только включить мультиварку на программу "Рис/гречка" и оставить обед тушиться в автоматическом режиме.
Ингредиенты: курица (голень, крылья) – 600 г; рис – 2 стакана; вода – 3 стакана; соль и специи – по вкусу; масло растительное – 4 ст.л.; морковь – 2 шт.; лук репчатый – 1 шт.; Пошаговый рецепт: Голень и крылья нужно разрезать по суставу.
Читать на profile.ru