Блюдо названо в честь американского штата Айдахо, которое также известно как "картофельный штат". В Айдахо выращивают треть всего картофеля в США.
Американское блюдо с одноименным названием мягкое внутри и покрытое хрустящей корочкой снаружи станет отличной заменой популярной картошке фри.
А его приготовление занимает всего 30 минут. Для приготовления потребуются: молодой картофель – 800 г; оливковое масло – 60 мл; молотая паприка – 1 ст.
Читать на profile.ru