Такое простое и известное блюдо как сырники можно превратить в блюдо высокой кухни. При этом на приготовление понадобится не более получаса.
Пошаговый рецепт, как сделать завтрак максимально изысканным, не стоя долго на кухне. Необходимые ингредиенты творог 9% – 600 г; миндальная мука – 100 г; куриное яйцо – 2 штуки; сметана 20% – 200 г; свежевыжатый апельсиновый сок – 40 мл; сок лайма – 0,3 мл; конфитюр из сосновых шишек – 20 г; фундук – 2 штуки; бразильский орех – 2 штуки; кислица – 6 штук; ванильный стручок – 1/2 штуки; соль – 2 г.
Как приготовить миндальные сырники Отжать через марлю лишнюю влагу у творога. Добавить яйца, соль, стручок ванили и перемешать.
Читать на profile.ru