В Сети опубликованы результаты нового эксперимента. Специалисты медицинского центра Университета Цинциннати пришли к выводу, что ежедневное употребление клубники снижает риск развития деменции.
Результаты эксперимента опубликованы в журнале Nutrients. В ходе исследования авторы проанализировали данные 5 мужчин и 25 женщин в возрасте от 50 до 65 лет.
У участников были умеренные когнитивные нарушения. Затем их разделили на две группы. Первая группа завтракала клубникой в высушенной порошкообразной форме, а вторая — плацебо с таким же вкусом и запахом.