Несмотря на резкое увеличение вылова рыбы лососевых пород в 2021 году, оно вряд ли приведет к снижению цен на красную икру. Согласно прогнозу переработчиков, к Новому году стоимость икры может рекордно подорожать.
В Росрыболовстве увидели в этом «попытку спекуляции» производителей и готовятся вместе с Федеральной антимонопольной службой (ФАС) предотвратить искусственный рост цен.
Об этом пишет газета . По информации Росрыболовства на 24 августа, вылов лососевых увеличился до 474,3 тыс. тонн, что более чем в 2 раза превышает прошлогодний уровень, и на 14,4% – показатель 2019 года.
Читать на newdaynews.ru