СИМФЕРОПОЛЬ, 17 янв – РИА Новости Крым. В интернет-пространстве появились рассуждения об опасности кетогенной диеты, которая предполагает включение в рацион продуктов с высоким содержанием жиров и экстремально низким процентом углеводов.
Насколько правдива эта информация, в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал диетолог Михаил Гинзбург. Он выразил сомнения относительно опасности кетогенной диеты, отметив, что ученые не могут быть столь категоричны в заявлениях. "В вопросе этой диеты еще очень много всего неясного, и утверждать, что она опасна, нельзя.
Не существует единой прописи кетогенной диеты: встречается много направлений, объединенных критерием "мало углеводов – много жиров", - заявил Гинзбург.
Читать на crimea.ria.ru