еда Масленица Великий пост
/ nv.ua

Запеченные вареники и блины со сливами. Какие масленичные блюда можно приготовить после праздника

Великий пост начался, однако если вы не соблюдаете его и не успели вдоволь насладиться Масленицей, побалуйте себя блюдами, которыми угощались наши предки.Украинский этнографЭтнограф Галина Олейник рассказала, как украинские хозяйки отмечали неделю Масленицы.

Так, несмотря на блинные традиции, вареники оставались основой в каждом доме.«Есть упоминания, что по четыре раза в день варили вареники.

Вареники варили с понедельника и по воскресенье. Вареники с творогом, вареники с картофелем, с капустой, даже с ягодами, закрученные или постные.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA