советы кулинария агрегатор
/ profile.ru

Заготовка зелени на зиму: простые способы

Заготовить зелень на зиму можно различными способами. Ее можно засушить, засолить, сохранить в морозильной камере. Эксперт рассказал, как правильно заготавливать травы на зиму, где и как их сушить, на протяжении какого времени допустимо хранить.

Сушка зелени Кориандр, петрушку и укроп сушат целиком. Их промывают, связывают нитками в пучки по пять-шесть штук, развешивают на расстоянии 10 см друг от друга в помещении с хорошей вентиляцией.

Важно, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Иначе травы потеряют цвет и будут крошиться. Сушат 2-3 дня, не более, пишет портал Food.ru.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA