Благодаря пекинской капусте салат получается легким, а апельсин придает ему пикантную кислинку. Яркий и вкусный салат с пекинской капустой, апельсинами и курицей станет настоящим украшением праздничного стола и порадует присутствующих необычным сочетанием вкусов.
Как его приготовить, рассказала кулинарный блогер Кристин Азизян. Отваренную курицу и яйцо порезать тонкими полосками, морковь натереть на терке для моркови по-корейски, апельсины разобрать на дольки и порезать небольшими кусочками, капусту пошинковать.
Все ингредиенты смешать в глубокой миске, добавить сок половины апельсина, заправить майонезом посолить, поперчить по вкусу и можно подавать.
Читать на focus.ua