Япония рецепты пицца Япония
/ nv.ua

Японская пицца. Рецепт Окономияки от шеф-повара Йоши Фудзивара

Ресторатор и шеф-повар Йоши Фудзивара рассказал, как приготовить японский фаст-фуд Окономияки. Это блюдо чем-то напоминает европейскую пиццу, но с японским вкусом.

Такое блюдо в Японии чаще всего считается фастфудом, потому как готовится, как и съедается, быстро и просто.Ингредиенты:Для соуса: Приготовление:Возьмите просеянную муку, добавьте соль, сахар и пекарский порошок.

Затем разведите даши в 60 мл воды и влете его в сухие ингредиенты. Размешайте тесто и отправьте на 30 мин. в холодильник.Подготовьте ингредиенты для начинки: нашинкуйте капусту, измельчите морепродукты, кальмар, креветки и гребешок (вместо морепродуктов можно положить мясо курицы, утки или свинины).

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA