США Япония Мексика видео рецепты США Япония Мексика
/ nv.ua

Японская кухня эпохи Мэйдзи. Рецепт домбури: оякодон и кацудон от Йоши Фудзивара

Мастер японской кухни и основатель ресторанов в Украине, США, Европе, Мексике и Японии поделился секретами приготовления традиционного домбури.Что вы знаете о японской кухне?

Возникают асссоциации с рыбными блюдами? В стране восходящего солнца умеют готовить не только рыбу, но и птицу с мясом. Йоши Фудзивара разоблачил мифы и рассказал о вкусных и практичных способах приготовления курицы и свинины.

Блюдо домбури появилось в Японии XIX века, во время правления императора Мэйдзи. Его название в переводе означает «чаша», из-за посуды, в которой блюдо подают.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA