"Чижи-бижи" – яичница, которую любят во многих грузинских семьях. Готовить ее быстро и просто, а блюдо получается вкусным и сытным.
Необходимые ингредиенты молоко – 1 стакан; яйцо – 4 шт.; перец болгарский – 1 шт.; помидор – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; растительное масло – 2 ст.
л.; хмели-сунели – 0,5 ч. л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Как приготовить "Чижи-бижи" Взбить яйца с молоком, посолить и добавить специи.
Читать на profile.ru