Исследователи из Соединенных Штатов Америки рассказали, чем грозит для человеческого организма регулярное потребление в пищу жареной рыбы.
В первую очередь, подчеркивают медицинские специалисты, такой рацион может привести к инсульту. Кроме того, жареная рыба крайне опасна тем, что ее потребление подвергает риску сердечно-сосудистую систему, передает портал .
Отмечается, что в рыбе содержится много омега-3 жирных кислот, однако в процессе жарки полезные компоненты теряются. Американские ученые пришли к таким выводам после проведения эксперимента, во время которого они проанализировали состояние здоровья 21675 человек, которым было около 65 лет.
Читать на vm.ru