Специалисты развеяли миф о пользе жареной рыбы для профилактики инсультов. Данный продукт лучше всего употреблять в пищу в вареном виде.
Ученые из США и Великобритании настаивают на пользе употребления два раза в неделю исключительно жирных сортов рыбы. Результаты исследования привели специалистов к выводу, что риск сердечных приступов становится ниже, если в рационе присутствуют морепродукты, содержащие в большом количестве омега-3 кислоты.
Около 22 тысяч человек, средний возраст которых составил 65 лет, приняли участие в анкетировании. Вопросы были о питании, в частности о наличии в рационе испытуемых морепродуктов.
Читать на actualnews.org