Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова рассказала РИА Новости, в сочетании с какими продуктами мясо не принесет пользы организму. "Мясо и молочные продукты не должны соседствовать в одном приеме еды.
Дело в том, что кальций, который содержится в сырах, молоке, йогуртах, ухудшает всасывание железа в среднем на 50-60 процентов.
Это важно учитывать, когда речь идет о питании детей, беременных, пациентов с диагнозом анемии", — считает Татьяна Бочарова.
Читать на newsgomel.by