Фрукты содержат множество полезных микроэлементов и витаминов, однако могут нанести и вред организму, рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.По словам специалиста, фрукты стоит есть правильно, а именно — знать меру и учитывать, что они различаются по содержанию фруктозы и глюкозы.Так, в косточковых фруктах больше глюкозы и меньше фруктозы, а в семечковых – больше фруктозы и меньше глюкозы.«И когда человек думает, что ест безвредные яблоко или грушу, это не так — он в большом количестве ест фруктозу, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени», — цитирует Павлову радио Sputnik 9 августа.Врач объяснила, что глюкоза перерабатывается под действием инсулина и идет на энергию и в жировые запасы,
Читать на iz.ru