В борьбе со стрессом помогут продукты, богатые белком молочные изделия, орехи и яйца. Об этом сообщила врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова. — При стрессе обращайте внимание, в первую очередь, на белковые продукты, потому что они содержат аминокислоту триптофан.
А триптофан как раз в процессе метаболических изменений в организме превращается в тот самый серотонин, это нейромедиатор с успокаивающим действием.
Это мясо, молочные продукты, орехи и яйца, то есть богатые белком пищевые продукты, — уточнила врач. Денисова подчеркнула, что в стрессовых ситуациях может наблюдаться дефицит витаминов С и В, а также цинка и магния.
Читать на vm.ru