Жирные кислоты омега 3-6 и 9 необходимы организму для регуляции давления, работы мозга и сердца, но избыточное их потребление может привести к опасным последствиям, рассказала заведующая кардиологическим отделением Клинико-диагностического центра МЕДСИ Зубайдат Мусаева.
По ее словам, жирные кислоты омега 3-6 и 9 относятся к группе омега-3 жирных кислот. Омега-3 и 6 являются полиненасыщенными жирными кислотами, а омега-9 – мононенасыщенной жирной кислотой.
Наибольшей биологической активностью обладает омега-3 кислота. Из нее образуются эйкозаноиды – высокоактивные биологические соединения, регулирующие артериальное давление, воспалительные процессы, также они защищают сосудистую стенку за счет усиления выведения холестерина из организма.
Читать на mir24.tv