Врач-невролог сети клиник «Атлас» Игорь Мацокин предупредил, что в плодах авокадо содержится токсичное вещество персин.
Он находится в кожуре, но больше всего его в косточке. По словам медика, персин не приводит к летальному исходу, но способен вызвать к людей токсическое поражение, преимущественно кишечника, а также сильную аллергическую реакцию.
У животных даже невысокая доза вещества может спровоцировать смерть. При этом в мякоти авокадо есть полезные вещества, которые помогают нервной системе нормально функционировать, пишет «Газета.Ru».
Читать на gazeta.a42.ru