25.03.2021 - 14:41 / newsgomel.by

Врач перечислил влияющие на работу мозга продукты

К полезной для мозга еде относятся рыба, яйца и овощи с бета-каротинами и каротиноиды, рассказал "Звезде" диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Он объяснил, что в рыбе много омега-3-полиненасыщенных жирных кислот — они нужны для построения мембран нервных клеток, поэтому следует включить в рацион скумбрию или лосось.

Стоит обратить внимание и на яйца — желтки богаты фосфолипидами, которые также нужны для создания мембран. "Третий продукт — это окрашенные овощи типа тыквы, моркови, перца, томатов", — добавил Гинзбург, напомнив, что содержащиеся в них бета-каротины и каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами.

продукты общество мозг Михаил Гинзбург

Читать на newsgomel.by

Все новости от newsgomel.by

Об этом же в других СМИ

Врач-диетолог назвал худший способ употребления яиц profile.ru / 3 года назад

Врач-диетолог назвал самый опасный способ приготовления яиц actualnews.org / 3 года назад

Врач назвал худший способ употребления яиц gazeta.a42.ru / 3 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают