Когда дело касается пользы яиц, ученые до сих пор не могут прийти к общему мнению. Некоторые утверждают, что на самом деле яйца не так полезны, как считается, другие называют их одним из лучших источников питательных веществ.
Теперь кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал в эфире телеканала "Россия" о самом вредном способе употребления этого продукта. "Любая колбаса, обжаренная вместе с яйцами, не добавляет этому блюду пользы, а наоборот – делает его вредным, а для некоторых групп населения особо вредным", – заявил врач-диетолог.
Он отметил, что существуют исследования, которые доказывают, что употребление жареного красного мяса в размере 50 граммов в день вместе с яйцами значительно увеличивает риск развития рака поджелудочной
Читать на profile.ru