Инна Кононенко продукты кулинария нео Инна Кононенко
/ www.bnkomi.ru

Врач назвала самое безопасное масло для салатов и жарки

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко считает, что не стоит списывать со счетов привычное сливочное масло.

Оно, наряду с топленым или кокосовым маслами, лучше подойдет для жарки. Фото БНК Это объясняется большей устойчивостью продуктов к воздействию температуры и меньшим риском появления свободных радикалов.

Их образование связано с развитием различных недугов. – Наиболее полезным будет являться топленое масло, нежели сливочное, – отметила Инна Кононенко, добавив, что в топлёном масле больше витаминов и микроэлементов.

Читать на bnkomi.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA