На сегодняшний день в продуктовых магазинах ассортимент масла регулярно пополняется. Диетолог Инна Кононенко рассказала, какое из них является наиболее подходящим для жарки еды и заправки салатов.
Изображение взято с: pixnio.com Инна Кононенко заявила, что сливочное масло не приносит вреда организму, поэтому оно может быть использовано для жарки, как кокосовый и топленый аналоги.
Данные продукты имеют более высокую температуру горения, а следовательно в них формируется меньшее количество вредных канцерогенов.
Читать на actualnews.org