В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач и телеведущий Сергей Агапкин рассказал о продукте, который существенно снижает риски возникновения деменции.
По его словам, употребление скумбрии поможет избежать опасной болезни. Эта рыба богата витамином В12, дефицит которого в организме человека приводит к деменции.
Он уточнил, что в горбуше витамина В12 содержится в четыре раза меньше, чем в скумбрии. Его коллега врач-диетолог Михаил Гинзбург добавил, что в этой рыбе помимо важного витамина содержится большое количество жирных кислот. «Для профилактики атеросклероза организму человека необходимы жирные кислоты Омега-3.
Читать на mk.ru