Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в прямом эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» назвал неожиданный продукт, который имеет противораковый эффект.
По его словам, предупредить развитие рака может тыква. В ней содержится вещество, которое блокирует врастание сосудов в зачатки опухоли. «Сейчас мы все чаще находим свойства у тех или иных растений, которые направлены на то, чтобы снизить зарождение опухоли», - добавил Гинзбург.
Ведущий программы Сергей Агапкин уточнил, что в тыкве содержится много антиоксидантов. Среди них большое количество каротиноидов, есть и витамин А, который предотвращает повреждение клеток свободными радикалами, и замедляет процесс мутации.
Читать на mk.ru