Уличная еда — всегда в тренде, ведь обычно она быстро готовится и нравиться всем. Если знать тонкости ее приготовления, то можно смело готовить дома.Идеальным вариантом стрит фуда для домашнего ужина может стать мексиканское блюдо тако с курицей по рецепту шеф-повара и ресторатора Евгения Клопотенко.
Приготовить его можно с детьми. Они будут в восторге от самого процесса.Для тако лучше выбирать куриное филе из бедра, оно сочнее грудинки, поэтому и само блюдо не будет сухим.
Кукурузу можно использовать консервированную или замороженную. Вкус блюда кроется именно в соусе, поэтому его следует выбирать очень тщательно.1.
Читать на nv.ua