Все любят чизкейки, но можно улучшить любой рецепт, например приготовив не один большой чизкейк, а много маленьких мини-чизкейков-капкейков.
Чизкейк считается традиционным американским десертом. Там даже существует свой фирменный чизкейк — Чизкейк Нью Йорк. Этот десерт очень напоминает украинский десерт – Львовский сырник.
Так что часто рецепт адаптируют под наши реалии, используя творог вместо творожного сыра. Сейчас чизкейки делают с чем угодно, начиная от экзотического матча, и заканчивая шоколадом.
Читать на focus.ua