Икра из баклажанов – это всегда вкусно, а если добавить к ним другие овощи, то получится еще вкуснее. Если любите заготовки на зиму, попробуйте приготовить вкуснейшую икру из баклажанов, но с приятным дополнением в виде тыквы и помидоров.
Это вкусная и простая закуска для всех. Подойдет даже веганам и вегетарианцам. Ее можно есть с гренками, рисовыми хлебцами, фалафелем, или просто ложкой.
Фокус расскажет, как приготовить эту вкуснейшую заготовку. Закипятите воду в кастрюле, посолите, опустите туда бакладжаны и проварите их буквально минут 10, до мягкости.
Читать на focus.ua