Как известно, баклажан один из плодов, который с удовольствием выращивают украинцы, хотя родом растение из Индии. Кулинар Элла Иванова поделилась вкусным рецептом необычного приготовления баклажана в кляре.
Свой рецепт женщина разместила на Youtube-канале. Для приготовления нужны баклажаны, воде, соль перец, яйца и кукурузная мука.
Баклажаны нужно помыть и почистить разрезать на половину. В кастрюле нагреть до кипения воду и посолить ее. В воде сварить баклажаны.
Читать на ukrainianwall.com