Украина общество самит пляж кулинария google Украина
/ hyser.com.ua

Вкус молодости: рецепт сочного шашлыка, который когда-то продавался на каждом пляже

Сегодня для маринования шашлыков предпочтение отдают минералке, кефиру и различным специям. А вот советский шашлык с уксусом и луком из свинины получается с той самой кислинкой и вкусом, которые многим знакомы из детства.

Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Для приготовления шашлыка лучше всего подходит шея, филе или кострец.

Желательно брать кусок, который не подвергался заморозке, именно такой шашлык получается всегда очень сочным и мягким. Свинину нужно нарезать небольшими кусочками одинаковыми по размеру, в этом случае они равномерно промаринуются и обжарятся в дальнейшем.Отправляем мясо в глубокую чашу.Лук нужно очистить от шелухи, ополоснуть и нарезать крупными кольцами.

Читать на hyser.com.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA