Ингредиенты для «Фаршированная сельдь»:Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Сельдь очистить, убрать хребет и мелкие косточки.
Желательно для этой закуски иметь 2 селедки, тогда следует взять с каждой сельди по одному филе, чтобы при сложении их толстая сторона оказывалась напротив тонкой, реберной.
Тогда готовая фаршированная сельдь будет выглядеть более симпатично. Если в наличии только одна сельдь, тогда складывайте филе так, чтобы хвостовая часть одного филе была напротив той части, которая располагается у головы.Морковь мелко нарезатьНарезать репчатый лук и зеленьОтварные яйца нарезать кубикамиЗамочить пластины желатина в воде, хорошо отжать, добавить 3-4 ложки рыбного или овощного теплого бульона и распустить желатин.
Читать на hyser.com.ua