Вещество в соевой спарже оказалось вредным для здоровья
Спаржей в России называют два продукта – ростки одноименного растения и пленку, которую снимают с соевого молока. Последний продукт по-китайски звучит как фучжу.
Японцы называют его доули, а корейцы – юба. О пользе и вреде соевой спаржи ходит много слухов. Ученые, которые изучают влияние сои на организм, все чаще говорят о ее вреде, отметили специалисты в эфире телеканала «ТВ Центр«.
Они объяснили, что основная опасность связана с большим количеством фитиновой кислоты в соевых бобах. Как подчеркнули эксперты, это вещество блокирует поглощение в желудочно-кишечном тракте важных минералов.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог назвал вредные для здоровья виды растительного масла nation-news.ru / 3 года назад
Популярный у россиян продукт оказался опасным для здоровья polit.info / 3 года назад
Остывший кофе оказался вреден для здоровья ren.tv / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.