Ингредиенты: 2 чашки (480 мл.) сухой красной чечевицы, 2 ст. л. сока свёклы, 2 ст. л. агар-агара, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст.
л. копченой паприки, соль, чеснок, специи по вкусу (можно использовать кориандр и мускатный орех) Сначала нужно отварить чечевицу, заранее замочив в воде.
Затем слить лишнюю жидкость, оставив немного в чечевичной каше. Добавить туда агар-агар, перемешать и дать немного остыть. Затем добавить все остальные ингредиенты.
Читать на newsgomel.by