Валеолог перечислила ингредиенты сытного и полезного бутерброда Врач-валеолог Надежда Чернышова рассказала, каким должен быть полезный для здоровья бутерброд.
Основой для него должен стать цельнозерновой хлеб или тонкий лаваш. Другими важными ингредиентами — овощи, мясо или рыба домашнего приготовления.
При этом хлеба в конечном варианте блюда должно быть не более 25-30% от общей массы продукта, а свежих овощей (листья салата, нарезанные колечками помидоры, зелень, редис, огурец) — не менее 50%.
Читать на mirnov.ru